ALKUUN

Antipasto

Juustoja (pecorino, halloum, chili-paprika)
Leikkeleitä (Salami, prosciutto)
Oliivit, mansikat, ruissipsit, paprikatuorejuusto, appelsiinihillo

16,50€

Etanat (L)

Valkosipulietanat tai aurajuustoetanat valintasi mukaan, talon leipää

14,50€

Toast skagen (L)

Paahdettua leipää, katkaraputäytettä, marinoitua punasipulia

13,50€ / 19,50€

Bresaola (L, G)

Bresaola ilmakuivattua naudanlihaa, piparjuurimajoneesia ja parmesaania

14,50€

Leipälautanen (L)

Paahdettua leipää, saaristolaisleipää, ruissipsiä, ruskistettua voita ja paprikatuorejuustoa

6,50€ / 10€

Kukkakaali-buffalowingsit (G, M, Veg)

Kukkakaali-buffalowingsit, porkkanaa, kurkkua ja vegaanista auramajoneesia

10,50€

Pääruuat

Caesarsalaatti (L)

Romainesalaatti, caesarkastike, krutonkeja ja parmesaania

Lisäksi salaattiin valintasi mukaan:

-Pariloitua kananrintafilettä 150g viipaloituna +6€
-Pariloitu lohi +7€
-Jättirapu varras +8€
-Pariloitua naudan ulkofilettä 150g viipaloituna +9€
-Halloum-juusto +6€

12€

Vegeburger-annos (Veg, M)

Briossisämpylä, vegaaninen burgerpihvi, vegaaninen auramajoneesi, bbq-kastike, rucola, tomaatti, marinoitu punasipuli, maalaisranskalaiset ja talon ketsuppi

19€

Splitter burger-annos (L)

Briossisämpylä, naudan jauhelihapihvi, crispy chicken filee, bbq-kastike, jalopenoaioli, cheddarjuustokastike, rucola, tomaatti, marinoitu punasipuli, paahdettua pekoni-sipulimurua, maalaisranskalaiset ja talon ketsuppi

23€

Paholaisenbroileri (L, G)

Broilerin rintafilee 150g (Suomi), pariloitua vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, maalaisranskalaiset ja paistetut kasvikset

27€

Naudan lehtipihvi (L, G)

Naudan ulkofilee 160g (Suomi), maalaisranskalaiset, paistetut kasvikset ja maustevoi

30€

Nautaa cafe de paris (L, G)

Naudan ulkofilee 160g (suomi), cafe de paris-kastike, parmesanperunat ja paistetut kasvikset

38€

Mansikka-vuohenjuustosalaatti (L, G)

Salaattisekoitusta, rucolaa, mansikkaa, pariloitua vuohenjuustoa, paahdetut pinjansiemenet ja balsamicosiirappia

Lisäksi salaattiin valintasi mukaan:

Pariloitua kananrintafilettä 150g viipaloituna +6€
Pariloitu lohi +7€
Jättirapu varras +8€
Pariloitua naudan ulkofilettä 150g viipaloituna +9€
Halloum-juusto +6€

14,50€

Lohi-halloum burger-annos (L)

Briossisämpylä, pariloitua halloum-juustoa, rapeaa lohipekonia, coleslaw, piparjuurimajoneesi, rocola, tomaatti, marinoitu punasipuli, maalaisranskalaiset ja talon ketsuppi

20€

Dippi plate (L)

Maalaisranskalaiset, bbq-ribs, paneroitua broilerin sisäfilettä, rapeaa halloumia, porkkana- ja kurkkutikut, paholaisenhillo ja piparjuurimajoneesi

26€

Broileria cafe de paris (L, G)

Broilerin rintafilee 150g (Suomi), cafe de paris-kastike, paistetut kasvikset ja rapeaa bataattia aurajuustomurulla

27€

Pariloitua lohta (L, G)

Pariloitua merilohta, pilpil jättirapuvarras, voi-valkoviinikastiketta, paistetut kasvikset ja rapeaa bataattia aurajuustomurulla

32€

Naudan sisäfilee vadelma-punaviinikastikkeella (L, G)

Naudan sisäfilee 160g (Suomi), vadelma-punaviinikastiketta, parmesanperunat ja paistetut kasvikset

44€

Naudan sisäfilee brandy-pippurikastikkeella (L, G)

Naudan sisäfilee 160g (Suomi), brandy-pippurikastiketta, perunakakkua ja paistetut kasvikset

44€

Dipit

Piparjuurimajoneesi (M, G)
Vegaaninen auramajoneesi (M, G, Veg)
Hellmann’s majoneesi (M, G)
Jalopenoaioli (M, G)
Paholaisenhillo (M, G, Veg)

Lisädippi 2€

Lapsille

Burgeri

Burgeri jauhelihapihvillä tai kanafileellä, briossisämpylä, cheddarjuustokastike, rucola, tomaatti, majoneesi, maalaisranskalaiset ja ketsuppi

12,50€

Lohifilee (L, G)

Lohifilee 120g, Hollandaisekastike, rapeaa bataattia ja paistetut kasvikset

15,50€

Rapeaa broileria (M, G)

Broilerin rintafilee 100g (Suomi), maalaisranskalaiset, kurkku ja porkkanatikut, hellmann’s majoneesi ja ketsuppi

14,50€

Jälkiruuat

Mansikka-brownie triffle (L, G)

Mansikkaa, suklaabrownie murua, mascarponevaahtoa ja vadelmamelbaa

12,50€

Amerikkalainen juustokakku (L)

Amerikkalainen juustokakku, limoncellosorbettia ja valkosuklaakastiketta

12,50€

Jäätelöpallo kastikkeella (L, G)

Vaniljajäätelö, suklaajäätelö, polkajäätelö, limoncellosorbetti, valkoherukkasorbetti

Kinuskikastike, valkosuklaakastike, vadelmakastike

8€